ブログ

2024年04月05日 3fuuro

薬膳トリビア食材の効能

【カイノミ】

ヒレ肉の近くにあり、貝の形に似ていることからカイノミと呼ばれています。赤身と脂身のバランスが取れたきめ細かく、ジューシーな旨味が組み合わされバランスが良いのが特徴です。

牛肉は血を養い、精神安定にも期待できます。