【パパイヤ】
パパイヤは、南国を代表する食材で、中医学薬膳の世界では優れた消化促進作用を持つ食材として知られています。消化酵素が豊富で、タンパク質の分解を助け、食べすぎや消化不良を改善してくれます。 体内の余分な湿気を取り除く働きもあ…
【納涼そうめん】
夏野菜いっぱいの冷たい麺で暑さを乗りきろうと思います🌞 トマト (余分な熱を逃し、のぼせ、ほてり、夏バテ、イライラを和らげる) しそ(免疫力を高める。発汗を促し、冷えをとる。気のめぐりをよくして、胃腸の働…
【夏至】
【夏至】2026年の夏至は6月21日(日曜日)です。 夏至の日付は毎年固定ではなく、地球の公転周期(約365.2422日)とカレンダーのずれにより、6月20~22日の間で変動します。一年のうちで最も昼が長く、夜が短い夏至…
【枸杞】
今朝、枸杞の花が咲きました。枸杞の実(薬膳名:枸杞子・くこし)は、滋養強壮やアンチエイジングに優れたスーパーフードです。 疲労回復を助け、耳鳴りやめまい、足腰に力が入らない、精力減退などの改善に有効です。眼精疲労、涙目、…
【腐草為蛍】
6月11日から七十二侯は「腐草為蛍(くされたるくさほたるとなる)」で二十四節気「芒種」の次侯となります。草が枯れ腐って蛍になるという意味です。出典は中国古典の菜根譚や、江戸時代の歳時記である改正月令博物筌とあります。 蛍…