さくらの琥珀糖を作りました。春の香りがして心がほっこりします。
中国では、桜の花と葉には咳をやわらげ、解毒する働きがあるとされています。
生薬として桜の樹皮は、桜皮（おうひ）といい、こちらもをさまして解毒する働きがあります。十味敗毒湯（じゅうみはいどくとう）という漢方薬に配合されていて、急性の湿疹や蕁麻疹などに使われます。
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