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旬
食材の効能
【納涼そうめん】
夏野菜いっぱいの冷たい麺で暑さを乗りきろうと思います🌞
トマト (余分な熱を逃し、のぼせ、ほてり、夏バテ、イライラを和らげる)
しそ(免疫力を高める。発汗を促し、冷えをとる。気のめぐりをよくして、胃腸の働きを回復)モロヘイヤ(エネルギーを補い、免疫力を高め、余分な熱や湿を取る)
オクラ(胃腸元気にし、消化促進や便秘の改善をし、体にこもった余分な熱を冷ます)
カボチャ(胃腸を補う作用があり、消化不良や疲労感に効果)茄子(体の余分な熱を冷まし、胃腸の調子を整える。むくみ、血便にも有効)
ミョウガ(血行を促進して体を温め、気の巡りを良くして食欲を高め、体内の余分な熱や毒素を排出)
生姜(お腹を温めて胃腸の調子を整え、食欲を増進。食中毒予防にも効果)
玉ねぎ(冷えによる不調やストレス、消化不良の改善)鶏(胃腸を温めて体力を回復)
鶏(胃腸を温めて体力を回復)
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