さんふうろのだしを時短、少量でお使いいただけるようパックタイプにしたものです。使い方の質問が多いので紹介いたします。

✡️レシピ

１.鍋に水500ccと薬膳だし1パックを　入れます。

2.鍋を火にかけ、沸騰したら中弱火にし5分で出来上がりです🎵

食材が粉になっているので、短時間で本格的な薬膳スープが出来上がります。味は基本的についていますが、お好みの調味料でアレンジしていただきますと、一層美味しくいただけます。

アレンジ

○一番のおすすめは、手羽など骨のついた肉と一緒に煮込むと、大変美味しいです。鶏肉と米を入れますと、簡単参鶏湯になります。召し上がる時に、お好みで塩コショウをふると良いです。

○野菜等と一緒にお好みの食材でお鍋にすれば、バリエーションは無限に広まります。醤油、味噌、コチュジャン、どんな調味料とも合わせやすいです。

さんふうろの薬膳だしは、体を温め、消化器系を整え、血液循環を促進するることに期待し、身体全体を調えます。もちろん、美容にもよいので、私は、水筒に入れて、普段から飲んでいます。