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2024年03月15日 3fuuro

旬食材の効能

セロリ

セロリは気分をすっきり、イライラの解消に有効です。頭部の余分な熱をとり、目の充血やめまい、のぼせ、イライラ、頭痛などによいとされます。
春は五臓の「肝（かん）」の働きが乱れ、気と血が上昇する傾向があるといわれています。その結果、イライラする、憂うつになる、血圧が不安定になる、動悸やふらつきがある、夜なかなか寝付けない、などの症状が現れると言われています。
こんな時は、セロリがおすすめの食材です。